Keksstempel: HUND

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Keksstempel: HUND


Keksstempel: Hund
Selbstgebackene Kekse mit niedlichen Tiermotiven zu verzieren ist jetzt kinderleicht!
Das Motiv wird ganz einfach mit der Silikonseite (Ø 6 cm) in den rohen Teig geprägt.
Der Stempel hat einen großen Holzgriff, liegt dadurch gut in der Hand und lässt sich
leicht unter lauwarmem Wasser reinigen.

  • Material: Holzgriff & Silikon
  • Größe des Keksstempels im Durchmesser: 6cm
  • Gewicht 77,5 gramm

Ein leckeres Keksrezept ist z.B. dieses:

Zutaten

  • - 250g Mehl

  • - 100g Butter

  • - 80g Zucker

  • - 1 Ei

  • - 1 Päckchen Vanillezucker

  • - 1 Prise Salz

  • - nach Belieben: Zimt, Kakaopulver, etwas gemahlene Mandeln, o.ä.

1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Ei und Salz mit einem Handrührer schaumig

schlagen.

2. Anschließend das Mehl nach und nach in die Masse einarbeiten, bis ein glatter

Teig entstanden ist.

3. Nach belieben kann der Grundteig nun mit z.B. Zimt, Kakaopulver, etwas gemahlenen

Mandeln oder ähnlichem verfeinert werden.

4. Der Teig sollte jetzt für ca. 30-45 Minuten in Folie eingewickelt im Kühlschrank ruhen.

5. Aus dem gekühlten Teig werden golfballgroße Kugeln geformt, und mit ausreichend

Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech platziert.

6. Jetzt können die Teigkugeln mit dem Keksstempel gestempelt werden. Tipp: Vor Gebrauch

sollte der Keksstempel in etwas Mehl getunkt werden, damit der Teig nicht an ihm kleben bleibt.

Sollte der Teig dennoch an dem Stempel kleben bleiben, kann er mit etwas mehr Mehl gefestigt

werden.

7. Die Kekse sollten im vorgeheizten Backofen bei ca. 180°C Umluft für ca. 10-15 Minuten knusprig

gebacken werden.

Guten Appetit!


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    Bewertungen (1)


    5.0
    Kundenmeinungen zu Keksstempel: HUND
    Von sonja_arbogast am 11.09.2014


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